Angaben ohne Gewähr! Dieser Beitrag ersetzt keinen Arzt- bzw. Spezialistenbesuch!
Der Dezember steht wieder vor der Tür und auch auf meinem Blog wird es etwas weihnachtlich. Freue Dich auf ein paar wissenswerte und schöne Beiträge in der Adventszeit!
Hand aufs Herz mit der Weihnachtszeit läuten wir auch wieder die kalte Jahreszeit ein, wo Viren und co. es wieder einfacher haben, bei uns anzuklopfen - eine Zeit, wo wieder gefühlt alle im Umfeld erkältet sind. Studien besagen, dass jeder Erwachsene pro Jahr zwei bis fünf Erkältungen durch macht. Um schnell wieder auf die Beine zu kommen - greifen wir dann zu Medikamenten und alten Hausmittelchen, die wir noch von Oma kennen. Wie wir vor lästigen Erkältungsviren uns vorbeugen können und was wir tun können, wenn es uns erwischt hat - darum soll es in meinem heutigen Beitrag gehen, sowie verrate ich Dir meine persönlichen Hausmittelchen gegen Erkältung.
Mein Überblick über den heutigen Beitrag:
So beugst Du einer Erkältung vor
Dich hat es erwischt: Was tun bei lästigen Erkältungsviren?
Welche Lebensmittel sind gut gegen Erkältung?
Die Gesundheitsbooster einer Thai-Curry-Suppe
4.1 Warum sind asiatische Thai-Curry -Suppen gesund?
4.2 Rezept meiner Thaicurrysuppe
Gegen die kleinen und großen Wehwehchen: Hühnersuppe
5.1 Warum hilft eine Hühnersuppe bei Erkältungsviren?
5.2 Rezept meiner Hühnersuppe
Gesundheitsbooster: Ingwer
6.1 Rezept: Ingwershot
Weitere Hausmittel bei einer Erkältung
Was macht eine Erkältung mit unseren Augen?
1.So beugst Du einer Erkältung vor
Lüften - Ja, kaum zu glauben, aber wenn es draußen kalt ist, ist es auch wichtig regelmäßig Zuhause zu lüften. Denn die trockene und warme Luft in den Innenräumen lässt die Schleimhäute der Atemwege austrocknen und somit anfälliger für Krankheitserreger werden.
ausgewogene Ernährung - Abwechslungsreich zu essen ist wichtig, da somit dem Körper eine bunte Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen zugeführt wird und dies stärkt das Immunsystem. Insbesondere das Vitamin C und Zink führen zu einer Aktivität der Abwehrzellen und schützen das Immunsystem.
ausreichend trinken: Wer zwei Liter am Tag trinkt, hält seine Schleimhäute feucht - besonders gut eignen sich Wasser und Tee.
regelmäßige Ruhe- und Erholungsphasen - Viel Stress ist nicht nur für unsere Psyche Gift, sondern auch für unseren Körper, dadurch können schneller körperliche Beschwerden entstehen und wir sind anfälliger für Krankheitserreger. Um den Körper ausreichend zu regenerieren und Erkältungen vorzubeugen ist es wichtig im hektischen Alltag Ruhephasen einzubauen, dass kann u.a. ein Spaziergang oder ein Nickerchen am Tag sein.
Sport treiben - Sport zu treiben ist nicht nur gut für unser Wohlbefinden und das Gewicht, sondern stärkt auch das Immunsystem. Jedoch muss das kein Leistungssport sein - ein bisschen Bewegung z.B. mit dem Rad fahren oder ein paar Bahnen schwimmen oder Nordic Walking tun auch unserem Körper gut. Zudem bedenke, wer zu viel Sport treibt, schwächt wieder rum seinen Körper, deswegen ist das richtige Maß entscheidend. Also übertreibe es nicht!
warme Füße - Wer warme Füße hat, beugt auch einer Erkältung vor, denn warme Füße steigern die Durchblutung im ganzen Körper (auch die der Schleimhäute im Hals- und Rachenraum).
regelmäßiges Händewaschen - Wir kennen es alle noch von Corona die "AHA-Regel" (Atemschutz, Hände waschen und Abstand halten). Hände gründlich waschen und desinfizieren sorgt dafür, dass wir die Keime an unseren Händen nicht an unserem Körper verteilen. Bei einer Erkältung werden die Keime durch Tröpfcheninfektion verteilt, d.h. winzige Sekrettröpfchen werden über unsere Atemwege aufgenommen, insbesondere bei schlecht durchlüfteten Räume oder wenn die Tröpfchen auf Objekten haften und wir diese anfassen und danach ins Gesicht fassen, gelangen sie schnell in unsere Schleimhäute und somit bieten wir Erregern freie Fahrt. Durch gründliches Hände waschen und desinfizieren geben wir den Erregern keine Chance auf unseren Handflächen zu überleben.
ausreichend Schlaf - Eine gute Schlafhygiene ist das A und O um vor Erregern vorzubeugen. Ein erholsamer Schlaf tut unser Immunsystem stärken.
Wechselduschen - Ein tägliches Duschen mit warmen sowie kaltem Wasser regt unseren Kreislauf an und stärkt unser Immunsystem. Dafür einfach nach dem Duschen sich kalt und warm abduschen - dabei muss man nicht den ganzen Körper abduschen; ein Wechselbad für die Beine reicht aus und stärkt uns für den Tag. Auch Kneippen ist eine gute Methode um fit zu bleiben und regt unseren Kreislauf sowie die Durchblutung an.
Impfen - Um sich vor Erregern zu schützen und Krankheiten abzuwenden bzw. zu mildern, ist auch eine Impfung ein guter Schutz vor Erregern. Insbesondere in der kalten Jahreszeit wird zur Influenzaimpfung geraten. Ich tue mich seit geraumer Zeit jedes Jahr gegen Grippe impfen, um eine starke Ansteckung zu vermeiden. Gerade älteren Personen und chronisch Erkrankten wird zur Grippeimpfung geraten.
Dich hat es erwischt: Was tun bei lästigen Erkältungsviren?
Trotz vorbeugenden Maßnahmen kann es uns erwischen. Doch was tun, wenn auf einmal eine lästige Erkältung unseren Alltag stört?
viel trinken - Um die Erreger auszuspülen und unsere Schleimhäute zu befeuchten, ist es wichtig viel zu trinken. Mind. 2 Liter am Tag solltest Du trinken. Empfehlen tun sich hier Wasser und Tee.
frische Luft - Wie schon oben erwähnt, tut warme und trockene Luft unsere Schleimhäute der Atemwege austrocknen. Ein Spaziergang an der frischen Luft ist hier hilfreich, jedoch ziehe Dich dafür warm an und übertreibe es nicht auch eine kleine Runde um den Block kann schon hilfreich sein, je nachdem wie Du Dich fühlst.
wenig bis kein Sport - Um einer Erkältung vorzubeugen, hatte ich geschrieben empfiehlt es sich Sport zu treiben - allerdings wenn es uns einmal erwischt hat, sollten wir uns eine Pause vom Sport gönnen. Denn sportliche Betätigung kann für unser Immunsystem, wenn es angeschlagen ist, belastend sein und unseren Krankenzustand verschlechtern. Jedoch heißt es nicht, dass Du auf Bewegung verzichten musst. Wie schon erwähnt, ist ein Spaziergang oder eine kleine Tour mit dem Rad an der frischen Luft eine gute Methode bei einer Erkältung auch Entspannungstechniken bieten sich an.
viel Schlaf - Um schnell wieder fit zu werden, ist es wichtig dem Körper ausreichend Schlaf zu geben. Denn erholsamer Schlaf tut unser Immunsystem wieder stärken; achte deshalb auf eine gute Schlafhygiene.
heißer Wasserdampf - Heißen Wasserdampf zu inhalieren, befeuchtet unsere Schleimhäute und macht sie wieder frei.
Nasendusche mit Salzwasser - Salzwasser wirkt desinfizierend. Eine Nasendusche spült die Viren weg und lässt uns wieder besser atmen.
Erkältungsbad - Ein warmes Erkältungsbad ist entspannend und gut für die Bronchien. Zudem kann es Gliederschmerzen lindern.
ausgewogene Ernährung - Nicht nur als vorbeugende Maßnahme, sondern auch wenn es uns erwischt hat, ist es wichtig auf eine ausgewogene und vielseitige Ernährung zu achten. Dabei ist es wichtig, dass wir genügend Mineralstoffe und Vitamine zu uns nehmen - insbesondere Vitamin C und Zink helfen uns bei einer Erkältung.
Welche Lebensmittel sind gut gegen Erkältung?
Wie schon erwähnt, ist eine vielseitige und ausgewogene Ernährung wichtig, damit sich unser Körper schnell wieder erholt. Um unser Immunsystem wieder zu stärken ist eine Zufuhr von wichtigen Mineralstoffen und Vitaminen wichtig. Wichtige Bausteine für die Immunabwehr sind insbesondere Vitamin C und Zink. Studien zeigten, dass die Einnahme von Vitamin C und Zink die Erkältungssymptome schneller abmildern und die Dauer der Erkältung verkürzt. Dabei ist jedoch nicht die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gemeint, sondern Lebensmittel, die einen hohen Anteil an Zink und Vitamin C haben. Lebensmittel mit hohem Zink-Gehalt sind Käse, Hülsenfrüchte, Haferflocken, Nüsse und Kerne, Schalentiere sowie rotes Fleisch. Einen hohen Gehalt an Vitamin C befindet sich in Paprika, Beeren (insbesondere Johannisbeeren), Petersilie, Kohlgemüse und Zitrusfrüchte. Zudem wird empfohlen bei einer Erkältung Suppen und Eintöpfe zu essen, da sie die Schleimhäute befeuchten und die Durchblutung fördern. Auch scharfes Essen kann die Symptome mildern. Zudem wirken Ingwer und Chili schleimlösend und durchblutungsfördernd.
Die Gesundheitsbooster der Thai-Curry-Suppe
Ich möchte Euch ein paar meiner eigenen Gesundheitsbooster vorstellen, die ich gerne vorbeugend, aber auch wenn es mich erwischt hat, zubereite.
4.1 Warum sind asiatische Thai-Curry -Suppen im Allgemeinen gesund?
Thai-Curry-Suppen enthalten viel Gemüse, gesunde Gewürze und Kräuter, die sehr gesund sind und viele Vitamine enthalten. Außerdem haben Thai-Curry-Suppen immer eine gewisse Schärfe, die unser Immunsystem ankurbeln und Erkältungsviren abtöten.
Hier ein kleiner Überblick über die Gesundheitsbooster der Thai-Curry-Suppe:
Pak Choi - der asiatische Kohl ist extrem gesund und reichlich an Vitamine und Folsäure. Pak Choi enthält Vitamin C; es ist wichtig für den Aufbau der Knochensubstanz und reguliert den Kalium- und Phosphorgehalt im menschlichen Körper. Außerdem enthält es einen hohen Anteil an Beta-Carotin 10, dass sog. Vitamin A es ist wichtig für das Zellwachstum und den Sehprozess.
Ingwer - Der Virenkiller Nummer eins und deswegen so effektiv bei Erkältung und co. Außerdem ist Ingwer entzündungshemmend und aktiviert die Darmtätigkeit.
Möhren - Auch reichlich an Beta-Carotin 10. Außerdem sind sie reichlich an Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium und Mangan. Deshalb gehören sie zu den wertvollsten Gemüsesorten. Sie sind verdauungsfördernd und stärken das Immunsystem.
Zucchini - ist reich an knochenstärkenden Vitamin K und höchst figurenfreundlich, da es nur wenige Kalorien enthält und außerdem das Vitamin B6, dass den Fettstoffwechsel ankurbelt.
(Gelbes) Thai-Curry - enthält viele gesunde Gewürze und hat eine gewisse Schärfe, die schleimlösend und durchblutungsfördernd ist.
Koriander - wirkt antibakteriell und durch die ätherischen Öle stimuliert es die Verdauung und bringt die Leber und den Darm in Schwung.
4.1 Rezept meiner Thaicurrysuppe
Zutaten:
1x Knoblauch
Ingwer
Pak Choi
2x Karotten
Eine große Zucchini
Champignons
Reisnudeln
Gelbe Currypaste
400 ml Gemüsebrühe
400ml Kokosmilch
Kokosöl
Salz, Pfeffer, Koriander
Zubereitung:
Das Gemüse waschen, putzen, schälen und würfeln bzw. Vierteln. Den Knobi und den Ingwer klein hacken.
In Kokosöl das Gemüse anschwitzen.
Currypaste dazugeben und kräftig rühren, dann die Kokosmilch und die Gemüsebrühe hinzufügen und alles köcheln lassen für 10 Minuten.
In der Zwischenzeit den Pak Choi waschen und zerpflücken. Den Koriander waschen, schleudern und fein hacken.
Reisnudeln hinzufügen und mit kochen lassen .
Zum Schluss den Pak Choi hinzufügen und nochmals kurz aufkochen lassen.
Würzen und mit Koriander garnieren. Fertig ist die Gesundheitssuppe! Und bald bist Du wieder fit!
Gegen die kleinen und großen Wehwehchen: Hühnersuppe
Hühnersuppe hat mein Papa immer für mich als Kind gekocht, wenn ich krank war. Das hat mir persönlich geholfen und was anderes wollte ich auch gar nicht essen, als ich krank war. Und auch heute noch ist Hühnersuppe mein Heilmittel bei Erkältung und co.
5.1 Warum hilft eine Hühnersuppe bei Erkältungsviren?
Hühnersuppe wirkt gut gegen Grippe, denn: Durch die Hühnersuppe wird die Aktivität der weißen Blutkörperchen herabgesetzt, wodurch Erkältungssymptome vermindert werden können. Das Hühnerfleisch sowie das gekochte Gemüse enthalten Inhaltsstoffe, die eine entzündungshemmende Wirkung haben und unser Immunsystem stärken. Zudem tun warme Suppen unsere Schleimhäute befeuchten und wirken durchblutungsfördernd.
Wer mag gibt Ingwer hinzu. Ingwer ist gesund und wirkt antibakteriell (mehr dazu s. Abschnitt 6).
5.2 Rezept meiner Hühnersuppe
Zutaten:
o Suppenhuhn oder Hühnerschenkel
o Suppengrün (2x)
o Kleine Suppennudeln oder Reis
o Muskat, Salz, Pfeffer
o Petersilie
o Ggf. Ingwer
o Optional: Petersilienwurzel oder Staudensellerie
Zubereitung:
1. Das Suppenfleisch mit einem Bund Suppengrün, mit etwas Salz, weich kochen lassen.
2. Den anderen Bund Suppengrün schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Wer mag kann zusätzlich Staudensellerie oder Petersilienwurzel mit zur Suppe geben – auch diese schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Nachdem das Fleisch weich ist; es zerkleinern und zurück in die Brühe geben. Das Gemüse kann weg oder anderweitig weiter verwendet werden.
4. Das geschnittene Gemüse hinzugeben, außer den Porree, und weich kochen lassen.
5. Wer mag gibt Ingwer hinzu. Den Ingwer schälen und in sehr kleine Stückchen schneiden und zur Suppe geben.
Den Porree hinzugeben und kurz mitköcheln lassen.
6. Zum Schluss die Nudeln hinzugeben und für ca. 3 Minuten aufkochen lassen. Wer Nudeln nicht mag, kann auch Reis dazu geben (bedenke dieser muss länger kochen).
8. Alles schön würzen und dann mit Petersilie anrichten und sich gesund essen.
Mein Tipp: An die Hühnersuppe noch zwei Eier rein rühren.
Gesundheitsbooster: Ingwer
Ingwer wird gerne als "Geheimwaffe" eingesetzt bei Erkältungen - doch warum ist Ingwer so gesund und was macht es bei einer Erkältung mit uns?
Durch die enthaltenen Scharfstoffe und ätherischen Öle regt Ingwer Deine Durchblutung an und löst den Schleim. Zudem wirkt Ingwer antibakteriell, schmerzlindernd und entzündungshemmend. Des Weiteren hat Ingwer einen hohen Anteil an Vitamin C und auch weitere wichtige Mineralstoffe enthält die Wunderknolle. Die Wirkung des Ingwers wird verstärkt in Kombi mit Zitrone, Kurkuma und Honig. Doch Vorsicht zu viel Ingwer kann zu Magenprobleme führen und Sodbrennen begünstigen. Zudem sollten Schwangere die Knolle nur mit Vorsicht genießen, da sie Wehen fördern kann.
6.1 Rezept: Ingwershot
Zutaten:
eine große Ingwerknolle
Saft von 3 Zitronen (alternativ: Orangen verwenden)
Honig
eine Prise gemahlener Kurkuma
Zubereitung:
Den Saft der Zitronen auspressen.
Den Ingwer schälen und in ganz kleine Stückchen schneiden.
Den Saft der Zitrone zum Ingwer geben. Mit Kurukuma und Honig würzen. Anschließend im Mixer pürieren. Fertig ist Dein Ingwershot.
7. Weitere Hausmittel bei einer Erkältung
Gurgeln - Kratzen im Hals? Das Gurgeln von Salzwasser oder abgekühlten Salbeitee kann die Symptome lindern, da sie eine desinfizierende Wirkung haben.
Honig essen - Mehrmals am Tag einen Löffel Honig im Mund zergehen lassen, kann auch Beschwerden im Hals sowie den Hustenreiz lindern. Honig enthält viele wichtige Mineralien, Vitamine und Antioxidantien.
Kartoffelwickel - Wenn ich als Kind starken Husten hatte, bekam ich von meiner Oma immer Kartoffelwickel auf die Brust. Dafür tut man Kartoffeln kochen und diese in ein Handtuch auslegen mit Krepppapier, dann leicht stampfen, es zusammen wickeln und auf die Brust legen. Die Wärmezufuhr wirkt entzündungshemmend und schmerzlindernd sowie ist gut für die Bronchien.
Zwiebelsaft - Als Hustensaft zubereitet, bietet die Zwiebel dank ihrer schwefelhaltigen Verbindungen eine natürliche Linderung für den gereizten Hals und mildert den Hustenreiz. Der Hustensaft beruhigt die Schleimhäute und soll angeblich leicht antibiotisch wirken. Zwiebeln sind sehr vitaminreich und wirken sich positiv auf unser Herz-Kreislauf-System aus.
8. Was macht eine Erkältung mit unseren Augen?
Da ich beruflich mit den Augen zu tun habe, interessiert es mich persönlich was eine Erkältung mit unseren Augen macht. Vielleicht ist es den ein oder anderen schon häufiger aufgefallen, dass unsere Augen häufiger tränen, wenn wir erkältet sind - doch warum ist das so?
Augen und Nase sind eng verbunden - der Tränen-Nasen-Gang ist eine direkte Verbindung vom Auge in die Nasenhöhle, durch die normalerweise überschüssige Tränenflüssigkeit abfließen kann. Bei einer Erkältung ist der Kanal verstopft. Die Folge ist, dass die Tränen nach außen ab laufen und wir somit häufiger tränen bei Erkältung. Manchmal schaffen es Erkältungsviren auf die Augen selbst überzugreifen, da Keime durch den Kanal ins Auge führen - eine Bindehautentzündung entsteht dann. Damit unsere Augen verschont bleiben, ist es ratsam bei einer Erkältung nicht mit den Händen die Augen zu reiben sowie zur Pflege Lidreinigungstücher zu verwenden. Zudem sollten Kontaktlinsenträger auf das Kontaktlinsen tragen bei einer Erkältung lieber verzichten und auf Brille umsteigen. Wer doch Kontaktlinsen tragen möchte, sollte diese besonders gründlich reinigen und nach der Erkältung vernichten,
Meine Quellen:
https://www.gerolsteiner.de/wissensquellen/trinken/ingwertee-selber-machen
https://www.aok.de/pk/magazin/koerper-psyche/immunsystem/omas-hausmittel-gegen-erkaeltung/
https://www.aok.de/pk/magazin/koerper-psyche/immunsystem/erkaeltungen-vorbeugen-so-gehts/
https://suteroptik.ch/blog/erkaeltung-und-der-zusammenhang-mit-den-augen/
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Danke für dieses Sammlung. Vieles davon wusste ich tatsächlich schön, und vieles davon mag ich ja so gar nichtl. Aber wie sagt man immer so schön. Medizin soll nicht schmecken, sie soll gesund machen :)